哪些西点可以学到东西

可以学到东西的西点包括以下几类：

提子吐司、白吐司、肉松面包、椰肉面包、烤馒头、小餐包、披萨、甜甜圈等。

桃酥、老婆饼、小芝麻饼、芝麻薄饼、曲奇饼、雪媚娘、花生糖、葱油酥、泡芙等。

水果蛋糕、沙喱蛋糕、马德林蛋糕、海绵蛋糕、红枣蛋糕、遵义蛋糕、脆皮蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕、白沙蛋糕、火焰蛋糕、黑森林蛋糕、戚风蛋糕、香蕉蛋糕、瑞士卷、肉松卷、小蛋饼等。

裱花花卉类、裱花生肖类、各类蛋糕内馅制作、抹面技巧、多种磅蛋糕胚制作、馅料配方比、面种制作、酥皮制作、各类面团制作、多种饼干胚制作、饼干转印技巧等。

烘饼类（如曲奇饼、核桃饼、芝麻饼等）。

酥皮类（如千层酥、小扭酥、花生酥等）。

创意甜品（如糖浆、小丸子系列、雪媚娘皮制作等）。

饼干类（如曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇等）。

派类（如苹果派、水果塔等）。