干鞋底都好吃的酱料

干鞋底好吃的酱料有以下几种推荐:

万能蘸料汁

用料:蒜末10g、辣椒粉5g、花椒粉3g、熟芝麻3g、白糖3g、小米椒1根、香菜适量、香醋5g、酱油10g、蚝油5g。

特点:这款蘸料适合拌面、涮火锅或凉拌菜,堪称百搭之王。

海鲜杀手蒜蓉酱

用料:蒜末60g、洋葱10g、小米椒5g、白糖3g、海鲜酱油10g、鱼露5g、蚝油5g。

特点:蒜香浓郁,是海鲜的最佳搭档,也适合蒸炒各类青菜。

麻酱蘸料

用料:花生芝麻酱60g、腐乳10g、韭菜花5g、陈醋30g、香油15g、白糖5g。

特点:香浓可口,适合北方火锅和拌菜。

油醋汁

用料:橄榄油10g、苹果醋10g、海鲜酱油5g、蜂蜜5g、柠檬汁3g、洋葱适量、黑胡椒适量。

特点:酸甜清新,适合凉拌菜和小海鲜。

泰式酸辣汁

用料:百香果1个、柠檬1个、小米椒1根、蒜末10g、香菜适量、苹果醋10g、蚝油5g、白糖3g。