宝宝吃血旺怎么做好吃

宝宝吃血旺时，可以尝试以下做法，既美味又健康：

食材准备

血旺（鸭血）200克

豆芽100克

金针菇150克

肉肠1根

豆瓣酱2勺

生抽4勺

蚝油适量

葱、姜、蒜适量

香菜适量

制作步骤

前期准备：

血旺切成小块。

豆芽、金针菇洗净备用。

肉肠切片。

葱切段，姜蒜切末，香菜切碎备用。

烹饪过程：

锅中加水烧开，放入血旺块煮至熟透，捞出备用。

锅中加油烧热，放入豆瓣酱、葱姜蒜末炒香。