青城山镇有什么好吃的
青城山镇的美食种类繁多,以下是一些推荐的美食:
张醪糟糍粑:
位于青城山镇桃花新居旁,只卖醪糟和糍粑,有小时候的口感,非常受欢迎,饭点时通常需要排队等候。
王记豆花血旺创始店:
位于大三路198号,张醪糟后面的大街,提供豆花血旺、家常鱼、凉拌鸡等美味佳肴,停车方便。
清欢火锅:
高端火锅店,位于大三路379号,空间开阔,清新自然,口感佳,建议提前订位。
青城腊排·川西特色铜火锅:
低端连锁清汤火锅,位于双钟街39号,离青城山门最近,性价比高,味道好。
杨氏土灶柴火鸡:
位于大观镇青峰街,提供柴火鸡和中餐,中等价位,味道好,停车方便。
青城山老腊肉:
这是青城山非常有名的传统美食,以其独特的香味和口感深受游客喜爱,可以尝试不同的食用方法如蒸、炒、炖汤等。
白果炖土鸡:
传统的名菜,汤汁浓白,鸡肉鲜美,是青城山的特色美食之一。
洞天贡茶:
唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一,青城山的“紫背龙芽”和“白背龙芽”被列为贡品,茶质优良,汁色清澈,茶香味醇。
洞天乳酒:
以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料,按道家传统工艺榨取果汁,再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒酿造加工而成,酒味浓而不烈,甜而不腻。
青城泡菜:
以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、白菜等为原料,放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中,脆嫩清鲜有回味。
这些美食不仅味道鲜美,而且具有浓厚的地域特色,是探索青城山镇时不可错过的美味。建议根据个人口味和喜好选择尝试。