鸟梨怎么做好吃
鸟梨可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是几种不同的做法:
电饭煲炖鸟梨
材料:1只雪梨,1袋冰糖,凉水。
做法:
梨去皮去核后切块,与凉水一起放入电饭煲中。
水量多少自定,电饭煲第一次水开后放冰糖,继续煲半个小时以上,直到梨子呈黄色且入口即化。
雪梨膏
材料:2个雪梨,150毫升清水,70克玉米淀粉,40克冰糖,70毫升清水。
做法:
雪梨清洗干净后去皮去籽,切成小块。
将雪梨块放入料理机中,加入150毫升清水打成梨子汁。
将梨子汁倒入不粘锅中,加入40克冰糖,小火煮至融化。
调淀粉水:70克玉米淀粉加70毫升清水搅拌均匀,倒入锅中。