小餐饮店员工和老板

小餐饮店的员工和老板之间的关系主要是建立在雇佣合同的基础上的，员工为老板提供劳动，老板则支付相应的工资。如果出现工资支付问题，可以采取以下几种方式解决：

员工可以先与老板进行协商，要求支付应得的工资。

如果协商无果，员工可以向当地的劳动行政部门举报，由劳动行政部门责令老板在一定期限内支付劳动报酬。若逾期未支付，还可以责令加付赔偿金。

员工可以向当地的调解组织申请调解。如果调解不成功，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

如果对仲裁结果不满意，员工可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉，通过法律途径维护自己的权益。

作为员工，应当做好自己的本职工作，同时可以多看、多学，尽力帮老板分担一些问题。老板通常喜欢“少说话，多做事”的人。

无论何种情况，老板都无权罚款，只有持有国家相关部门授予法定的具有罚没权的单位才可以罚款。员工可以告诉老板他的行为属于违法行为，应当归还罚没的钱，否则将起诉他。

建议员工在遇到工资问题时，首先尝试与老板协商解决，如果协商无果，再考虑向相关部门投诉或寻求法律帮助。同时，员工也应当遵守职业道德和法律法规，做好自己的本职工作，以维护良好的劳动关系。