绿波廊自助餐好吃吗

绿波廊的自助餐 因个人口味而异，但总体来说，评价较为正面。以下是一些具体的评价：

环境与服务

绿波廊位于豫园九曲桥畔，拥有明嘉靖年间的建筑本体，环境优雅宽敞。

服务员态度良好，服务周到。

菜品口味

剁椒鱼头味道不错的，面条劲道。

炒饭表现不错，但盐与味精较重，可能不适合口味清淡的人。

腰果葫芦酥被形容为外层酥脆，内馅有叉烧的感觉，非常好吃，但略油。

果味象形松鼠桂鱼造型逼真，口感酥脆。

糟香水晶鸭舌有独特香气和沁爽口感，受到食客喜爱。

十五年花雕熟醉蟹、清炒手剥河虾仁、白切南汇桃园鸡、九曲脆鳝等传统上海本帮菜也备受好评。

总体评价

绿波廊作为上海的经典老店，获得“国家特级酒家”称号，也是上海国宴招待各国领袖的指定餐厅之一。