餐饮服务业疫情政策解读

针对餐饮服务业的疫情政策主要涉及以下几个方面：

落实企业主体责任

餐饮企业负责人是疫情防控第一责任人，需成立防控工作小组，制定常态化疫情防控方案和应急处置预案。

做好单位人员和场所的出入管理、核酸检测和环境消杀等防控工作。

督促员工完成全程疫苗接种，符合要求的还需完成加强接种。

落实员工信息采集、健康监测、防疫培训、应急演练等常态化防控工作，及时发现并报告异常情况。

企业需做好抗原检测试剂、口罩、消毒用品、测温仪、防护服饰、面屏等各类防疫物资的14天储备。

限制聚集就餐

实行堂食服务备案管理，餐饮企业需向区防控办备案，并经相关监管部门检查评估后恢复餐饮堂食。

设置餐位间距，确保就餐人员保持适当距离。

加强外卖安全管理

严格外卖食品包装和配送过程，确保食品安全。