鸡爪超好吃
鸡爪确实是一种非常美味的食材,可以制作出多种风味各异的小吃和菜肴。以下是一些推荐的鸡爪食谱及其特点:
秘制烤鸡爪
食材:鸡爪、料酒、葱段、姜片、生抽、蚝油、烧烤料。
做法:
鸡爪洗净,从中间切一刀,加料酒、葱段、姜片。
鸡爪煮10分钟捞出,过冷水洗净沥干水分。
加半勺生抽,适量蚝油,一勺烧烤料抓匀腌制10分钟以上。
放入空气炸锅,180度烤15分钟,烤至变色微焦即可。
无骨鸡爪
品牌推荐:
王小卤:采用优质原料,卤味浓郁,口感爽滑,鲜美弹牙。
脱骨侠:保留鸡爪Q弹口感,提供蒜香味、藤椒味、柠檬味等多种口味。
邹三和:包装精美,鸡爪色泽洁白,口感鲜嫩多汁。