关西点心特产

关西地区的点心特产非常丰富,以下是一些受欢迎和具有代表性的特产:

章鱼丸子烧(たこやき)

章鱼烧是大阪非常受欢迎的一种小吃,以面糊中加入章鱼等馅,烤成一口大小的球儿,口感甜辣,非常美味。

大阪什锦煎饼(お好みやき)

也叫关西烧或喜好烧,是在面糊中加入包心菜、猪肉、鱼贝等,放在铁板上煎,然后淋上酱汁,洒上海苔粉和柴鱼片。

箱寿司

箱寿司是一种在木盒子里放入鲷鱼、虾等各种材料,经过压紧成形来制作的寿司,发源于大阪。

红叶天麸罗(红叶(もみじ)の天ぷら)

是大阪府箕面市非常有名的传统点心,外观类似花林糖,非常香甜。

水茄子(水なす)

水茄子是一种茄子,涩味很少,含有大量水分,有微微的甜味,主要在大阪府的泉州地区栽培。

堺打刃物

堺打刃物是一种用于切碎烟草的刀具,起源于16世纪,以锋利度和名声闻名。

豆餅

是京都府关西大受欢迎的特产,外皮软糯,内含红豆馅料,味道相得益彰。

京抹茶沙布列