红酒配什么杯子

喝红酒时，通常推荐使用 波尔多杯或 勃艮第杯。

波尔多杯的杯身较长，杯口较小，呈郁金香高脚杯形状。这种设计有助于葡萄酒与空气充分接触，释放香气，同时避免手的温度影响酒温。适合酒体较重、单宁较高、香气较复杂的红葡萄酒，如赤霞珠、美乐、品丽珠等。

勃艮第杯的杯身较矮，杯肚较大，杯口较窄，形状类似于气球。这种设计有助于凝聚香气，使红酒先流向舌头中间再向四周散去，突出果味和酸味的融合。适合口感清淡、香气微妙的红酒，如黑皮诺、佳美、内比奥罗等。

根据具体的葡萄酒品种和口感偏好，还可以选择其他类型的酒杯，如梅洛干红适合杯肚较胖、杯口较开放的杯型，新世界黑皮诺干红可搭配较胖杯肚、开放杯口、修长杯身且外翻杯口的专用杯。

总的来说，选择合适的酒杯能够增强葡萄酒的品鉴体验，让酒的香气和口感得到更好的展现。