煎饼裹什么好吃
煎饼可以搭配多种食材，以下是一些常见的煎饼卷食材及其做法：
大葱
将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃，可以蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道。
咸菜
干的、湿的、软的、硬的、荤的、素的都可以，例如萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等，可以根据个人口味选择。
花生
煎饼卷花生是经典吃法之一，可以撒上花生粉和黑糖，煎至饼微干后卷起。
苹果酱与开心果
平底锅加热后倒入面糊，撒上花生粉和黑糖，煎至饼微干，然后加入苹果酱和开心果，卷起。
土豆丝
土豆丝含有较高的淀粉，容易熟，可以节省时间，与煎饼搭配味道鲜美。
豆腐
煎饼卷豆腐是常见的吃法，豆腐口感嫩滑，搭配各种蔬菜和调料，味道丰富。
油条
将油条卷在煎饼里，口感酥脆，搭配甜面酱或其他调料，非常美味。
鸡蛋
在煎饼上打一个鸡蛋，撒上葱花，煎至鸡蛋凝固后卷起，增加口感和营养。