白水煮红酒

白水煮红酒是一种流行的饮品，通常是将红酒与清水、糖和其他香料一起煮制而成。以下是一种简单的白水煮红酒的做法：

所需材料

红酒：500毫升

清水：500毫升

水果：苹果、橙子、柠檬各1个

白糖：适量

香草（如肉桂、丁香、香叶）：适量

制作步骤

将红酒和清水倒入锅中，比例约为1:1。喜欢酒味重一点的朋友可以少加清水。

加入适量的白糖，边加边搅拌，直到糖完全溶解在红酒中。

将切好的苹果、橙子和柠檬片放入锅中，煮两三分钟，让水果的味道充分融入酒中。

根据个人口味，可以加入一些冰块，使饮品更加冷饮。

其他变种

可以加入其他香料，如八角、桂皮、红豆蔻和香茅，增加香味。

煮的时候，可以将红酒煮沸后转小火慢煮，直到酒精挥发一部分，酒味更加醇厚。