涮火锅刷啥

涮火锅时，可以选择以下食材：

嫩牛肉、肥牛、毛肚、黄喉、香菜丸子、海鲜类、脆皮肠、火腿肠、羊肉、五花肉、肉丸、鱼片等。

豆腐、豆腐皮、卤豆腐切丝、海带丝、土豆、冬瓜、油菜、山药、蘑菇、金针菇、大小白菜、湘菜、韭菜、玉米、萝卜、腐竹、豌豆尖、年糕等。

香菜、小米辣、葱、生抽、火锅热汤、芝麻酱、韭菜花、腐乳汁、糖蒜、辣椒油、沙茶酱、蒜泥、蚝油、香油、油碟等。

建议

个人口味：根据个人喜好选择食材和调料，可以灵活搭配，满足不同的口味需求。

健康搭配：荤素搭配，确保摄入均衡的营养。

蘸料选择：尝试不同的蘸料组合，找到最适合自己的味道。

希望这些建议能帮助你在享受火锅的同时，也能保证饮食的健康和美味。