蛋挞液的做法奶油版
蛋挞液的奶油版做法如下：
材料准备
鸡蛋：3-4个
糖：75克到100克
牛奶：200毫升
奶油：50克
香草精或香草豆（可选）
制作步骤
蛋液搅拌：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器或筷子搅拌均匀，直到混合物变得顺滑。
加入牛奶：慢慢倒入牛奶，一边倒一边搅拌，确保蛋液与牛奶充分融合，没有蛋花。
奶油和香草的加入：如果喜欢，加入奶油和香草精，继续搅拌均匀。
其他注意事项
搅拌好的蛋挞液需要过筛1-2遍，去除其中的杂质和气泡，这样烤出的蛋挞才会更加光滑平整。
蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可，以免烤制过程中溢出。
烤箱预热至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制20-25分钟。
通过以上步骤，你就可以制作出香浓可口的奶油版蛋挞液。根据个人口味，可以适量调整糖和奶的比例，以及烤制的时间和温度。