油炸豆角咸菜做法

方法一：

食材

豇豆一斤

蒜一头

胡萝卜半根

海鲜酱油一碗

陈醋2勺

糖半勺

花椒20粒

步骤

豇豆洗净，控干水，断开。

锅里放油，豇豆放里炸5~6分钟，炸软后控干油。

炒锅多放底油，花椒爆香，加入海鲜酱油、陈醋、糖、十三香，煮开，放凉。

拌入豇豆里，放蒜和胡萝卜条，放冰箱一个小时后，即可。

方法二：

食材

豇豆豆角350克

臻鲜香辣蘸料两袋

鸡蛋两个

面粉适量

胡椒粉两勺

食用油适量