厨具上的异味

厨具上的异味主要来源于以下几个方面：

油烟残留：

烹饪过程中产生的油烟含有有害物质，如多环芳烃和丙烯醛等，若不及时排出，会附着在厨房的墙壁、家具和厨具上，散发难闻气味。

食物腐败：

厨房中储存的食物如果保存不当，容易腐败变质，产生难闻的气味。像剩菜、剩饭、果皮等厨余垃圾，若未及时清理，就会成为异味的源头。

管道问题：

厨房的排水管道中容易积聚油脂、食物残渣和污垢，滋生细菌和霉菌，产生恶臭气味。此外，管道堵塞、密封不好或返水弯存水等情况，也会导致异味上传。

厨具霉变：

厨房用水较多，若有漏水或积水未及时处理，可能会蔓延到储物、墙体或者厨具上，导致发霉，产生异味。

去除厨具异味的方法

牛奶去味法：

先用洗洁剂清洗干净，然后往餐具中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将餐具清洗干净。

桔子皮去味法：

先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。

废茶叶除味：

餐具里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。

盐水泡30分钟：

如果以上方法都不能去除餐具子的异味，而且冲入热水是餐具散发强烈的刺激性气味，就考虑不要用这个餐具喝水了，可能餐具的塑料材质不好，用它喝水说不定会有害健康的，还是放弃它再换个餐具比较保险。

筷子异味去除：

筷子在用过一段时间之后，也会有异味，所以要养成定期煮筷子的习惯。在煮的时候，放点白醋，效果会更好。