猴头菇稀饭怎么做好吃
猴头菇稀饭的制作方法如下:
方法一
猴头菇 约50克,泡水约5小时后,挤压换水几次,放入开水中煮大约15分钟,沥出放入直饮冷水中,挤干水手撕开适合的大小。调料:
调入1勺酱油、4勺水、半勺生粉、少许盐、少许胡椒粉拌匀,加入猴头菇。
姜切成丝,用电砂锅煮粥,煮好后加入姜丝,再调入猴头菇,煮2分钟拌匀即可。
方法二
猴头菇1个,大米85克,盐3克,葱1棵,清水适量。
做法: 将猴头菇洗干净后切成小块备用,将大米洗干净后,加入清水,与猴头菇一起放入锅中煮40分钟,最后加入盐、葱花,搅拌均匀后即可享用。 方法三猴头菇
洗净,用温水泡发,剪掉根蒂部,切碎备用。
大米淘洗干净,浸泡半小时以上。
锅中加入适量清水,放入大米,滴几滴玉米油,开大火煮沸,然后加入猴头菇和姜末。
煮法: 待其再次煮沸后转小火,煮30分钟左右,待粥稠后加入葱花、食盐搅匀即可。 方法四 猴头菇