山东的非遗项目有哪些

山东代表性非遗项目包括：

蹴鞠：

起源于春秋战国时期的齐国故都临淄，在汉代获得较大的发展，唐宋时期最为繁荣，从元明时期开始走向衰弱，清代主要在民间流行。

徐福传说：

与徐福相关的传说，徐福是秦朝时期的一位著名巫师，被派往东海寻找不死药。

聊斋俚曲：

以《聊斋志异》为题材的一种地方戏曲形式。

海洋号子：

山东省沿海地区的传统劳动号子。

鼓子秧歌：

分布在今山东鲁北平原的商河地区，是山东三大秧歌之一。

胶州秧歌：

流行于山东省胶州市东小屯村一带，又称“地秧歌”“耍秧歌”等。

吕剧：

山东省的传统戏曲形式，源于清朝末年，具有浓厚的民间艺术特色。

皮影戏：

山东省的传统戏曲形式，有定陶皮影戏、烟台剪纸等。

胶东大鼓：

山东省胶东地区的传统曲艺形式。

山东大鼓：

山东省的传统曲艺形式，有多种流派，如蓬莱大鼓、泰山大鼓等。

孙膑拳：

与孙膑相关的传统武术。

风筝制作技艺：

潍坊风筝是中国著名的风筝制作技艺，有着悠久的历史。

锡雕：

中国传统雕塑艺术，有三百多年的发展历史。

柳子戏：

山东省的传统戏曲形式。

山东琴书：

山东省的传统曲艺形式，结合了琴和书法。

崂山民间故事：

山东省崂山地区的民间传说。

杨家埠木版年画：

山东省杨家埠村的传统年画制作技艺。

鲁锦织造技艺：

山东省的传统纺织技艺。

莺歌柳书：

山东省的传统曲艺形式。

山东花鼓：

山东省的传统舞蹈形式。

祭孔大典：

山东省曲阜市的传统民俗活动，纪念孔子。

泰山石敢当习俗：

山东省泰安市的传统习俗，与泰山文化相关。

胡集书会：

山东省的传统民俗活动，以书会形式进行文化交流。

元宵节 、 渔民开洋、 谢洋节、 灯会：

山东省的传统节日习俗。

聊城杂技：

聊城地区的传统杂技艺术，历史悠久，技艺精湛。

梅花拳（梁山梅花拳）：

源于3000多年前的传统梅花拳，与水浒武文化相互交融。

这些项目不仅展示了山东丰富的非物质文化遗产资源，也体现了山东人民世代相传的精神财富与文化瑰宝。