厨具各种标识

厨具的各种标识主要包括以下几类:

颜色标识

绿色:用于标识菜刀,表示切蔬菜用。

黄色:用于标识切鱼,表示切鱼用。

红色:用于标识切肉,表示切肉用。

白色

用于标识框子,表示框装未洗的菜。

用于标识装葱蒜,表示装葱蒜用。

用于标识菜盆,表示未洗肉箱装未洗肉。

用于标识未洗水产品,表示桶装未洗水产品。

形状标识

圆形

用于标识大盆装熟食,表示圆形大盆装熟食。

用于标识小盆装半成品,表示圆形小盆装半成品。