餐饮店适合做的轻食菜单

烤南瓜蔬菜沙拉

原料：

成熟的老南瓜、生菜、番茄、黄瓜、紫甘蓝

调料：健康特调的油醋汁

做法：将南瓜烤至外焦里嫩，与其他蔬菜混合，淋上油醋汁即可。

凉拌鸡肉色拉

原料：

鸡胸肉、生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝

调料：柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉

做法：鸡胸肉煎至两面金黄，切成薄片，与其他蔬菜混合，加入调料拌匀。

芥末海螺沙拉

原料：

海螺肉、芭乐果、草莓、西兰花、玉米粒、生菜

调料：香柠油醋汁

做法：海螺肉汆熟，切片后与其他蔬菜混合，浇上香柠油醋汁拌匀。

火腿达斯塔塔酱

原料：

土豆、火腿、塔塔酱、橄榄油、地中海海盐、胡椒粉