适合中秋做的西点
中秋节是传统的团圆节日,适合制作一些寓意吉祥、美味可口的西点。以下是一些适合中秋制作的西点:
水晶月饼
材料:西米、番薯、紫薯等。
特点:紫薯营养丰富,富含硒元素和花青素,有助于补气、健脾、养血,适合秋季食用。
焦糖南瓜芝士蛋糕
材料:南瓜、芝士、焦糖等。
特点:南瓜富含胡萝卜素和维生素C,能增强免疫力,口感甜蜜清爽,适合老少皆宜。
巧克力石榴纸杯蛋糕
材料:石榴、巧克力、板栗、柚子等。
特点:石榴富含水溶性膳食纤维和多酚类物质,有助于消化和抗衰老,巧克力有镇静作用,味道美味。
芋泥月饼
材料:芋头、糯米粉、细砂糖、植物油、月饼模具等。
特点:芋头含有丰富的膳食纤维和微量元素,有助于促进肠道健康和增强免疫力,口感软糯香甜。
豆沙蛋黄月饼
材料:豆沙、咸蛋黄、转化糖浆、中筋面粉、枧水、玉米油、生鸡蛋黄等。