蒸着好吃的蔬菜

西兰花

营养成分:富含维生素C、叶酸和钾。

做法:清蒸可以保留其营养成分,并使其口感更加鲜嫩。

胡萝卜

营养成分:富含胡萝卜素和维生素A。

做法:蒸食可以更好地保留其营养成分,且口感更加软糯,易于消化吸收。

南瓜

营养成分:富含维生素A、C和纤维素。

做法:蒸食可以最大限度地保留其营养价值,口感也更加香甜。

茄子

营养成分:富含维生素P、纤维素。

做法:清蒸可以保留其营养成分,并使其口感更加鲜嫩。

土豆

营养成分:富含维生素C、钾。

做法:蒸食可以保留其营养成分,同时使其口感更加软糯。