西点最近流行什么

截至2024年，西点中流行的趋势包括：

脏脏包：

这是一种用巧克力和面的起酥包，因其吃完后嘴巴和手上会沾上巧克力而得名。它深受欢迎，尤其是苦香醇厚的可可风味。

千层蛋糕：

尤其是Lady M品牌的千层蛋糕，以其奢华精致和火爆程度著称，需要提前预约才能购买。

毛巾卷：

这款蛋糕外形椭圆，类似卷起来的小毛巾，结合抹茶和千层蛋糕元素，因其呆萌的名字和外形而广受欢迎。

雪花酥：

这是一款网红西点，结合了饼干的咸鲜口感和酥脆与棉Q的多重口感，非常受欢迎。

半熟芝士：

对于喜爱芝士的人来说，半熟芝士以其软滑纯粹的芝士层和薄薄的蛋糕底获得喜爱。

翻糖蛋糕：

这是一种源于英国的艺术蛋糕，现在在美国非常流行，用于各种庆典和礼物互赠。

马卡龙：

虽然马卡龙是一种历史悠久的甜点，但近年来依然非常流行，被视为一种文化和品位的象征。

冷冻甜点：

如慕斯蛋糕、雪媚娘等，因其方便快捷而受到欢迎。

咖啡饮品：

与西点搭配的咖啡饮品也越来越受欢迎，尤其是在需要提神或享受下午茶时。

手工制作的西点：

随着人们对手工制作艺品的追求，越来越多的西点店开始注重手工制作的精致和独特性。