五月份有什么好吃的菜
五月份有许多应季且美味的菜肴可以选择，以下是一些推荐的菜品：
蚕豆
清炒蚕豆：新鲜蚕豆洗净后，热锅凉油，爆香蒜末，加入蚕豆翻炒至熟透，加盐调味，出锅前撒上葱花增香。
槐花
槐花饼：将槐花洗净后，与鸡蛋、面粉、水和盐混合调成面糊，平底锅热油，倒入面糊两面煎至金黄。
芦笋
芦笋炒虾仁：芦笋洗净切段，鲜虾仁处理干净，热锅凉油，爆香蒜末，加入虾仁翻炒至变色，再放入芦笋段继续翻炒，加盐调味。
烤芦笋：芦笋切段，搭配土豆、香菇、茄子等烤制，调味后放入烤箱烤至金黄。
蒜苔
蒜苔炒腊肉：蒜苔洗净切段，腊肉切片，热锅凉油，放入腊肉煸炒至出油，加入干红辣椒段和蒜苔翻炒，加盐调味。
苋菜
蒜蓉苋菜：红苋菜洗净，与蒜末、盐和食用油一起炒制，简单易做且美味。
其他蔬菜
番茄白菜、 芹菜鸡蛋、 空心菜炒牛肉、 芦笋口蘑等，这些蔬菜在五月份鲜嫩美味，营养丰富，适合食用。