放西米的西点甜品

放西米的西点甜品有以下几种：

椰汁西米露

材料：西米50克，椰浆200毫升，白糖适量，清水适量。

做法：煮开水，倒入西米煮至半透明，焖5分钟后过凉开水。椰浆加入适量清水和白糖，煮至微微沸腾。将煮好的西米倒入椰浆中，搅拌均匀即可。

芒果西米露

材料：西米50克，芒果2个，椰浆200毫升，牛奶适量，白糖适量。

做法：煮西米，焖5分钟后过凉开水备用。芒果去皮切块，取一部分芒果打成泥，剩下的芒果块备用。椰浆、牛奶和白糖煮沸后放凉，加入芒果泥和西米，搅拌均匀，最后加入芒果块即可。

杨枝甘露

材料：西柚、大芒果、西米、椰浆、牛奶、淡奶油、白糖。

做法：将西米倒入滚开的水中，煮至中间有小白点后冲凉水，继续倒入滚开的水中煮至透明状，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。西柚肉剥出揉散，放入冰箱待用。芒果取肉，一大半用搅拌机打成糊，剩下的一小半切丁。椰浆加牛奶，放适量的糖煮至白糖溶化，晾凉备用。将煮好的椰奶盛少许入碗中，加入芒果肉泥，再加入西柚肉粒和芒果丁，倒入适量淡奶油，冷藏后味道更佳。

草莓椰浆西米露

材料：西米露、椰浆粉、蜂蜜、草莓。

做法：准备西米露和椰浆粉。草莓用流动水洗净，切片留几个整的待用。锅内水开后倒入西米煮至西门中间留有一点白芯后熄火捞起用流动水冲洗干净。锅内加入水烧开倒入椰浆粉拌匀，熄火后加入西门浸泡至西米全部涨开，待微凉加入蜂蜜调味。先把草莓块加入杯中，再倒入椰浆西米即可，上面加入整只的草莓即可上桌。

苹果西米粥

材料：西米、水果粒、枸杞。

做法：先把西米用清水浸泡半小时，再用水煮，煮的过程边煮边搅拌，以免粘锅，直至透明粘稠为止。最后，加入自己喜欢的水果粒，用点枸杞点缀一下就ok了。