做西点属于啥专业

西点制作属于 烹饪专业食品工程专业。具体来说,西点制作涉及面包、蛋糕、饼干、巧克力等甜点的制作技术和工艺,这些都属于烹饪领域的一部分。同时,也有学校将西点制作作为专业课程,如成都新东方厨师学校的西点类专业,旨在培养精通西点制作和管理的人才。

建议选择专业的烹饪学校或职业技术学院进行系统学习,以便掌握更全面的技能和知识。