饮料毕业论文做什么好呢

对于食品专业的毕业论文，特别是饮料方向，以下是一些建议的选题方向：

研究益生菌在饮料中的应用，如活菌、死菌、功能及工艺方面的研究。

探索果蔬饮料的发酵技术，以增加其营养价值和口感。

使用星点设计-响应面法等方法优化保健饮料的制备工艺，如余甘子保健饮料或金针菇燕麦桑葚复合保健饮料。

分析某一品牌（如可口可乐）在不同国家和地区的广告创意及其针对不同消费群体的策略。

尝试开发新的饮料工艺，例如使用独特的提取技术或原料组合。

选择论文题目时，可以考虑自己的兴趣和所拥有的资源，同时确保选题具有创新性和实用性。进行文献检索时，可以利用中国知网等资源，关注最新的研究动态和成果。

希望这些建议对你的毕业论文选题有所帮助，