培根和土豆怎么做好吃

培根风琴土豆

食材：土豆两个，培根片两片，奥尔良烤肉料15克，清水20克，植物油一勺。

做法：

1. 奥尔良烤肉料加水煮成腌料汁，拌入培根片腌制半小时。

2. 土豆洗净削皮，切薄片垫上筷子，泡水后沥干，用锡纸包起来。

3. 包好的土豆放入空气炸锅或烤箱，200度烤30分钟至全熟。

4. 腌好的培根切成方片，塞入土豆片缝隙中。

5. 表面刷油，180度再烤10分钟至培根微焦。

蒜香培根烤土豆

食材：土豆、培根、蒜头、黄油30克。

做法：

1. 土豆切小块，加孜然粉、海盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟。

2. 蒜头淋油后用锡纸抱起来，与土豆一同放入烤箱200度烤35分钟。