衡阳酒店厨具设备有哪些

衡阳酒店厨具设备主要包括以下几类：

烹饪加热设备

燃气炉

蒸柜

电磁炉

红外炉

微波炉

电烤箱

处理加工类设备

和面机

馒头机

压面机

切片机

绞肉机

榨压汁机

消毒和清洗加工类器具

清洗工作台

不锈钢盆台

洗菜机

洗碗槽或洗碗机

消毒碗柜

食物原料、器具和半成品的储存设备

平板货架

米面柜

冰箱

冰柜

冷库

通风设备

排烟系统的排烟罩