鲜桑葚怎样做红酒好喝
制作鲜桑葚红酒的方法有多种,以下提供几种常见且有效的方法:
方法一:
原料 :红酒1000毫升,桑葚750克,白砂糖适量。步骤
提前将瓶子用开水烫过并晾干,或使用75%的酒精棉球消毒处理。
桑葚先用清水过一遍,再撒些盐加水泡20分钟,然后轻轻过两次水,确保不洗烂。
将桑葚装入瓶中,再放入白砂糖,最后倒入红酒。
期间要记得摇晃瓶子,让漂浮的果子沉到酒下面去,泡一个月。
方法二:
原料:
新鲜的桑椹,九江双蒸酒,冰糖。
步骤
新鲜的桑椹洗净沥干水分,晾干后装入无油无水的玻璃瓶中。
加入九江双蒸酒,酒精度在30度左右,放入冰糖。
浸过面,装一大瓶和一小瓶,放置一个月后过滤装瓶。
方法三:
原料:
桑葚、红糖、白酒。
步骤