炸鸡加火锅

炸鸡加火锅是一种 独特且美味的组合,将两种截然不同的风味结合在一起,既满足了味蕾的需求,又带来了丰富的层次感。以下是一些关于如何制作炸鸡加火锅的信息:

炸鸡的做法

用料:鸡肉200克、鸡蛋2个、面粉、火锅底料半包、盐、生抽、五香粉、辣椒粉、泡打粉、奶油、芝士沫。

步骤

将面粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、泡打粉、鸡蛋和奶油混合均匀。

将鸡肉裹上混合粉,蘸上酱汁后放入油锅炸至两面金黄。

制作酱汁:用牛奶加火锅底料调成酱汁,将炸好的鸡肉放入酱汁中。

火锅的做法

用料:鸡翅10个、口蘑一盒、土豆3个、洋葱2个、韩国辣酱1/3碗、番茄酱半碗、泰椒适量、芝士条、盐、黑胡椒、油、锡箔纸。

步骤

炸好鸡翅备用。

准备一个中碗,将番茄酱和韩国辣酱混合备用。

在炖锅中放油,码好锡箔纸,放入洋葱和少量黑胡椒粉。

将备用的炸鸡和酱汁放入锅中,加入切好的蘑菇和土豆。