小学生需要的营养

小学生需要的营养

小学生正处于生长发育的关键时期，因此需要均衡摄入多种营养素，以确保他们的健康成长。以下是小学生所需的主要营养素及其来源：

蛋白质

来源：肉类（鸡肉、鱼肉、牛肉）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋）、奶制品（牛奶、酸奶、奶酪）、豆类及豆制品（豆腐、豆腐干、豆腐丝）。

作用：构成和修补身体组织，对生长发育和免疫力提升至关重要。

碳水化合物

来源：主食（米饭、面条、面包）、薯类（红薯、土豆、山药）、水果和蔬菜。

作用：提供能量，支持日常活动和学习。

脂肪

来源：肉类、奶制品、油脂类食品、坚果和种子。

作用：储存能量，提供必需脂肪酸，促进维生素A、D、E、K的吸收。

维生素

来源：新鲜水果和蔬菜（如胡萝卜、菠菜、苹果、橙子）、全谷类、坚果和种子。

作用：维持身体健康，预防疾病，促进生长发育。

矿物质