英式西点有哪些

英式西点是英式料理中的一种，通常指的是早餐或午餐时享用的精致小点。以下是一些常见的英式西点的例子：

司康饼 （Scone）

主要成分包括面粉、大麦、燕麦、砂糖等，可搭配果酱和奶油食用。

奶酥 （Crumble）

类似于饼干屑夹着水果，通常在烤制后食用，水果可以是苹果、桃子、蔓越莓等。

提拉米苏 （Tiramisu）

一种受欢迎的意大利甜点，但在英国也很受欢迎，由奶酪、糖、蛋黄和浸泡在朗姆酒中的手指饼干组成。

乳脂松糕 （Trifle）

英国传统的圣诞节甜品，由水果、蛋糕或饼干以及奶油层层叠加而成。

伊顿麦斯 （Eton Mess）

起源于19世纪的英国，由草莓和冰淇淋制成，或是将草莓和奶油混合。

炸鱼薯条 （Fish and Chips）

英国非常受欢迎的大众化餐点，由炸鱼和薯条组成。

培根 （Bacon）

通常煎熟后食用，是英式早餐中常见的食材。

烤番茄 （Grilled Tomatoes）

番茄底划十字口后入烤箱烤制，可作为早餐或午餐的小菜。

炒蛋 （Scrambled Eggs）

黄油炒制的鸡蛋，通常作为早餐的一部分。

香肠 （Sausage）

通常由含有大约10%淀粉的冷藏肠烘烤而成，是英式早餐的常见选择。

这些只是英式西点中的一部分，英国料理中还有许多其他精致美味的小点等待探索