便宜又好吃的自制西点

便宜又好吃的自制西点有很多种,以下是一些推荐的食谱:

红薯芝士烤

食材:番薯3个、芝士片1片、白糖30g、牛奶50ML、黄油25g、蛋黄1个。

做法

1. 将番薯清洗干净,切半蒸熟,挖出红薯肉并压成泥。

2. 加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀。

3. 酿回红薯托中,表面撒芝士碎,刷上蛋黄液。

4. 放入预热好的烤箱,180度烤20分钟至表面金黄。

红枣糯米糕

食材:红枣、糯米粉、牛奶。

做法

1. 红枣主甜,糯米粉主Q弹,牛奶少量多次加入搅拌成团。

2. 揉成长条,四边手动塑型,分成小等份。