热红酒包煮法

热红酒的煮法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一

材料

红葡萄酒 750毫升

苹果 1个，洗净去核切片

橙子 1个，洗净对半切一刀

丁香 3~5克

桂皮 1小段，约5厘米

八角 1颗

冰糖 适量

制作过程

丁香轻轻插到橙子皮上。

锅中倒入整瓶红酒，加入苹果片、橙子块、桂皮、大料以及适量的冰糖。

中小火加热，煮10~15分钟，热红酒就完成了。

小技巧

盖锅盖加热，时间到之前不要揭开锅盖，避免风味流失。

方法二

材料

红葡萄酒 750毫升

冰糖 适量