幼儿园菜的做法
幼儿园菜的做法
幼儿园的菜谱应该注重营养均衡、口味适中,并且易于孩子们咀嚼和消化。以下是一些适合幼儿园的简单食谱做法:
彩色豆丁肉沫
原料:胡萝卜、青豆、玉米、盐、姜、生抽、淀粉、油。
做法:
1. 准备蔬菜丁,洗净后开水焯水,捞出备用。
2. 瘦肉切成肉末,用生抽和淀粉腌制入味。
3. 热锅倒油,炒香姜片后倒入肉末炒变色出锅。
4. 翻炒蔬菜丁后加入肉末和清水焖煮十分钟。
5. 最后加盐大火收汁出锅。
杂蔬炒豆丝
原料:豆丝、黑木耳、胡萝卜、青椒、植物油、肉桂粉、味全高鲜。
做法:
1. 黑木耳泡发后切丝焯水,青椒、胡萝卜切丝。
2. 炒锅热油,先炒素三丝,再加入豆丝翻炒均匀。
3. 加调味粉和鲜味剂调味即可。
五谷杂粮粥
原料:燕麦、小米、糯米、枸杞。
做法: