餐饮活动紧急预案开头

餐饮活动紧急预案

安全是企业的命脉，人员的安全尤为重要。为了在发生突发事件时能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，为了确保在发生火灾时，每一位员工都能熟悉逃生线路，熟练掌握各种灭火器材的使用，各项应急工作能高效、有序的进行，最大限度减少人员伤亡和财产损失，保障公司的消防安全，提高全体员工的防火意识和紧急应变能力，更是为了确保员工在危险情况下的安全，特结合公司实际情况制定以下应急预案。

一、具体措施

员工在遇到发生火情时，不要惊慌失措，要冷静、沉着，语音清晰地将火情发生的区域、地点、火势大小、告知相关上级领导。

1. 行动措施

火灾现场的第一发现人就近用灭火器材阻止火势蔓延。

当发生火警时，主管人员须立即赶赴现场查看，确认发生火灾后，应立即通知消防控制中心。

待消防中心接到火灾确认信息后，应立即组织人员疏散，让人员不要惊慌有秩序地安全撤离，同时引领消防人员进入火灾现场。

把火情的具体位置，燃烧物品是什么，燃烧范围大小及火势走向，起火原因，有无人员被困，有无贵重物品等详细情况报指挥小组。

2. 行动原则

先救人后救火，尽量避免人员伤亡。

首先疏散易燃易爆物品，以避免火势扩大。

对疏散出来的人员逐一进行清点，一个也不能漏掉。

3. 现场指挥者要求

由最早赶到现场的最高职务人员，保护好现场，防止死灰复燃及现场遭受破坏。