西点甜品内容介绍
西点甜品是一种源自西方的糕点，其种类繁多，包括蛋糕、饼干、慕斯、翻糖、饮品和甜品等。以下是一些著名的西点甜品及其介绍：
蛋糕
海绵蛋糕：以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，加入牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等辅料，经过搅拌、调制、烘烤制成。
瑞士卷：海绵蛋糕的一种，烤成薄饼后加上果酱和奶油，卷成卷状。
提拉米苏：意大利甜点，以马斯卡彭芝士为主要材料，用手指饼干代替海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等，口感香滑、甜腻。
黑森林蛋糕：以樱桃、巧克力、奶油为主要配料，层次丰富，口感细腻。
饼干
马卡龙：由蛋白、杏仁粉、糖粉和白砂糖制成，口感酥脆，内里柔软，味道甜美不腻。
曲奇：以黄油、糖、面粉为主要原料，通常搭配果酱或巧克力，口感酥脆。
慕斯
巧克力慕斯：以巧克力、淡奶油为主要原料，口感柔滑，入口即化。
翻糖
翻糖蛋糕：使用翻糖技术制作的蛋糕，外观精美，造型多样。