西安哪家面馆好吃

在西安，有几家面馆因其独特的风味和悠久的历史而广受好评：

罗家面：

位于朱雀路南段和长安西路十字向西一百米路北，这家小面馆以手工扯面闻名，面筋道且带有面香。肉臊子采用西府酸辣口，辣子和醋都带有西府特色。老板的母亲曾在宝鸡各大酒店做面点二十余年，最早在红专路东口开店。

马利亚面：

经营已有三十年，店主是东北回民，擅长擀面和制作特色鸡丁面及牛肉面。面用杠子压出来，再用两根擀杖擀开，口感超筋道。每天从11点到3点营业，牛气十足。

车家巷杠子裤带面：

实际上是杨陵蘸水面的吃法，面条宽薄筋光，汤酸辣可口，蒜香浓郁。地址在东门外东南角。

李家拉条子：

牛肉和素臊子拌的拉条子筋道有油气，大片片的油泼辣子拌到里面特别香。拉条子粗条，嚼起来有劲道。

马虎面馆：

位于高新四路，人气爆棚，面条劲道爽滑，面汤非常好喝，是下班后放松的好去处。

关中老碗：

位于高新一路16号创业大厦一楼，环境优雅，推荐臊子三和一和臊子干拌，料香浓郁。

柏树林biangbiang面：

biangbiang面劲道，番茄鸡蛋、肉粒、肉丝三种不同味道的浇头融合到一起，酱汁浓郁。

老闫家手工绿菜面：

位于碑林区草场坡，手工绿菜面特色明显。

二擀子一碗面：

位于碑林区振兴路1号，是一家值得尝试的面馆。

老魏面馆：

位于高新区高新一路16号，以其独特的风味吸引了不少食客。