广东徐闻好吃

广东徐闻的美食种类繁多，各具特色，以下是一些值得推荐的美食：

羊三味：

包括羊粥、羊羹和羊骨汤，是徐闻地区非常受欢迎的美食。羊粥入口滑爽，粥香和肉香浓郁，非常开胃。羊羹中包含白切羊肉、羊肚、羊骨和其他杂碎，供客人选择。羊骨汤则用多种鱼干磨粉与羊肉骨同煲，汤色金黄，味道鲜美。

徐闻凉拌粉：

这是用米粉精制而成的粉丝，圆而细长，以香、酥、软、凉的特点而闻名。迈陈村所产的粉丝尤为有口碑，可以说是广东独一无二的。

鸡油饭：

徐闻人养鸡、好吃鸡、善吃鸡，因此鸡油饭应运而生。徐闻人宴食最大的特点是无鸡无成宴，逢年过节、过生日或婚宴，鸡油饭是必不可少的。

树叶饼：

又名树叶搭，原为过年时徐闻县民间制作的食品，现一年四季市面上有卖。它已成为大受欢迎的具有地方风味的四时佳食。树叶饼有甜、咸两种味道，饼馅一般有花生、椰丝、芝麻和虾米等。

番薯丝干粥：

徐闻的番薯丝干别有风味，将番薯洗净筛成丝状，晒干后煮粥，味道独特，经济实惠。

徐闻山海“金钩”虾米：

徐闻沿海自古盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，虾米肉质鲜美，营养丰富。

八宝饭：

历史悠久，是徐闻婚嫁喜宴必备的小吃。八宝饭的主要原料包括糯米、红枣、薏米、莲子、豆沙、冬瓜糖、咸鸭蛋、白糖等八种，故名“八宝饭”。

白切鸡：

徐闻人爱吃白切鸡，平常经常是三五知己或一家几口来到饭店吃白切鸡，经济又实惠。

饼汤：

是徐闻的一种传统面食，制作过程包括和面、压面、煮面等步骤，汤水呈现赤红色，清香扑鼻，口感顺滑润喉。

甜酸：

是徐闻民间的传统小吃之一，口感酸酸甜甜，具有解暑、开胃、助消化之功效。