东莞牛肉哪里出名好吃

在东莞，有几家以牛肉为主打的餐厅非常出名且美味：

横沥牛庄：

这是一家十年老字号，专注于牛肉美食，提供全牛宴、火锅、炭烤牛肉以及用牛肉制成的面条等多种选择。横沥牛庄以其独特的烹饪手法和对牛肉各部位的精细处理而闻名，被誉为“炊牛专家”。

潮海人家：

这家店最大的特色是提供一头牛的所有部位，包括牛肉、牛骨髓、牛鞭等，价格大众化，人均50元就能享受到新鲜的牛肉火锅。

普宁鲤鱼嘴牛记牛肉火锅城：

这家店以开放式厨房和新鲜牛肉闻名，牛肉从屠宰到上桌控制在4小时以内，品种齐全，包括鲜牛肉、牛骨髓、牛鞭、牛肉丸等，特别适合牛肉爱好者。

尚好牛：

虽然环境可能不那么高大上，但这家店有一种特别的部位叫做匙仁，肥瘦夹杂，超嫩滑，汤底是用新鲜牛骨、牛腩和牛杂熬制的，保留了传统潮汕牛肉火锅汤底的做法。

丰牛宴：

这家店的特点是现宰现卖，附近就是饲养场和屠宰场，保证了牛肉的绝对新鲜。特色菜品包括吊龙、吊龙伴等。

猪肉荣烤牛肉（东城店）：

这家店最近人气急升，提供新鲜烤牛肉，现串现点，性价比高，适合喜欢烤牛肉的朋友。

一沙一城：

这家店提供高品质的牛排，如雪花牛扒，有7分熟和全熟两种选择，肉质鲜嫩，适合家庭聚餐或朋友小聚。

厚享牛肉研究所：

提供无限量牛肉放题，包括和牛肉、澳洲谷饲牛肉等，还有多种野菜、丸子和饮品，性价比高，适合想要尽情享受牛肉的人。

这些餐厅各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议提前预订，尤其是在节假日或高峰时段，以免长时间等待。