乡村旅游好吃
乡村旅游中不可错过的美食包括:
麻鸡:
以岩下村农家养的走地鸡为上品,每只最少3-4斤重,吃苞谷大的。
英西峰林九龙豆腐:
使用驰名省港澳的黄花鸡,特别推荐九龙豆腐宴。
麻竹笋:
英德笋肉质爽滑甘甜,是必点菜式,英德是中国麻竹笋之乡。
本地塘、山鱼、黄鳝:
味道与人工养殖品有着天渊之别,非常值得一试。
客家黄糍粑:
用各种当地原生态馅料全手工制作,风味最佳。
英德东乡蒸肉、擂茶粥、沙河粉、沙螺:
这些都是颇具风味的小吃。
麻辣火锅:
四川乡村旅游中不可或缺的美食,以其麻辣鲜香、热气腾腾而闻名。
回锅肉:
四川经典家常菜,以其独到的麻辣鲜香和肉质嫩滑著称。
担担面:
四川的经典面食,以其独特的麻辣味赢得游客喜爱。
宫保鸡丁:
色香味俱佳的川菜代表,鸡肉嫩滑,花生香脆,辣而不燥。