怎么学做米旗西点
学习制作米旗西点的步骤如下:
学习资源
书籍:购买一本关于米旗西点的教程书籍,跟随书中的步骤进行学习和实验。
在线视频:观看网络上的米旗西点制作视频教程,可以一边看一边跟着做。
培训学校:参加专业的西点培训学校,有经验丰富的师傅面对面指导,可以学习到更系统的西点制作技巧和理论知识。
食品工厂:去食品工厂做普工,可以了解西点的制作流程和工艺。
个体蛋糕店:在个体蛋糕店工作,可以学习到实际操作中的技巧,虽然工作强度较大,但能学到很多实用的东西。
DIY培训场所:参加个人DIY培训场所的学习,与其他学习者交流心得,分享经验。
食材准备
低筋面粉、 玉米粉、 白糖、 可可粉、 咖啡粉、 植物油、 全蛋、 马斯卡彭乳酪、 鲜奶油、 牛奶、 吉利丁、 蛋黄、 浓缩柠檬汁等。
具体制作步骤
提拉米苏的烘焙:
1. 预热烤箱至上下170°。