四季怎么炒好吃

炒四季豆的方法有很多种，每个人对于口味的追求也不同。以下提供几种炒四季豆的方法，可以根据个人口味进行调整：

四季豆炒肉

食材：四季豆、五花肉、蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精。

步骤

1. 四季豆斜刀切成片，五花肉煸炒去油。

2. 蒜末、小米辣炒香，加入五花肉炒出酱香味。

3. 倒入四季豆，加盐、鸡精、生抽和蚝油，继续翻炒至入味。

蒜蓉四季豆

食材：四季豆、大蒜、食用油、盐、生抽、蚝油。

步骤

1. 四季豆斜刀切成条，焯水后捞出备用。

2. 锅中油热，放入蒜末炒香，加入四季豆翻炒。

3. 加一点生抽和蚝油，继续翻炒至入味。

辣椒炒四季豆