烤鸭蛋怎么做好吃

烤鸭蛋的制作方法如下：

1. 准备鸭蛋若干个。

2. 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，煮熟。

3. 剥去鸭蛋壳，用淡蜜糖水均匀涂抹鸭蛋表面，然后晾干。

4. 用牙签在鸭蛋上刺几个小洞，确保洞穿透，以防烤制时发生气体爆炸。

5. 预热烤箱至适当温度（约180°C）。

6. 将处理好的鸭蛋放入烤箱中，烤至表面金黄，大约需要10分钟左右。

7. 取出烤好的鸭蛋，即可食用。

您可以根据个人口味添加不同的调料或辅料，例如青椒、火腿丁等，制作不同风味的烤鸭蛋。