炒面放什么料好吃

炒面是一道非常美味的中式面食，可以根据个人口味添加不同的配料来调整风味。以下是一些常见的炒面配料和调料，供您参考：

基本配料

面条

鸡蛋

青椒

西红柿

洋葱

火腿肠

豆芽

青菜

调料

盐

鸡精

胡椒粉

生抽

老抽

食用油

蚝油

香油

五香粉

辣椒酱

醋

芝麻

核桃、花生、瓜子仁等干果（可选）

具体炒面做法：

方法一：家常炒面

面条处理

面条热水下锅煮至八成熟，捞出来过凉水，沥干水分。

面条加十三香、少许老抽、一勺食用油搅拌均匀。