什么专业有西点烘焙

多个专业和学校提供与西点烘焙相关的课程或专业,以下是一些主要的专业和学校:

新东方烹饪学校

菁英西点专业:3年制,面向现代化酒店和大型西点烘焙连锁企业,培养精通技术和管理的人才。

经典西点专业:1.5年制,培养精通西点制作、懂经营、善管理并具备创业能力的人才。

烘焙甜品专业:10个月,专注于烘焙甜品的学习。

中西式面点专业:涵盖中式和西式面点制作。

欧派西点店长专业:培养具备店长能力的西点专业人才。

其他教育机构

四川旅游学院:提供中西面点专业。

专业方向

烘焙工艺专业:专注于烘焙技术。

蛋糕裱花专业:学习蛋糕的装饰技巧。

西式面点专业:如泡芙、派、挞等西式面点制作。