柬埔寨捡到什么鱼好吃

在柬埔寨，以下几种鱼被认为非常美味：

又称“巴西鲷鱼”，是柬埔寨最贵的淡水鱼之一。

由于价格昂贵，通常只有本地富豪和高级餐厅才能享用。

这种鱼肉质地鲜美，是本地富豪的日常美食，也出口到美国和澳大利亚等地。

阿莫克鱼是柬埔寨的国菜，也是高棉菜的代表。

主要用洞里萨湖里的去骨鱼肉制作，加上椰汁、椰奶、柠檬叶和各种香料调和而成。

可以在高级饭馆品尝到放在香蕉叶上蒸的阿莫克鱼，也可以在小摊上找到煮成浓汤咖喱鱼的阿莫克鱼。

虽然不是特定的一种鱼，但高棉红咖喱中常使用鱼肉作为主料，搭配各种香料和椰奶，味道浓郁，非常受欢迎。

建议：

如果你有机会去柬埔寨，可以尝试品尝一下昂贵的 巴西以鱼，体验一下它的奢华美味。

对于预算有限的人， 阿莫克鱼是一个非常好的选择，可以在各种餐厅中找到，无论是高级饭馆还是街边小吃摊。