西点腰果怎么做好吃

西芹腰果

材料：西芹1颗、腰果1把、盐适量。

做法：

西芹洗净，用削皮刀把外层的筋刮掉，切成段。

锅里烧水，把西芹煮一下。

锅里倒油，小火炸腰果至金黄色，捞出备用。

锅里倒入芹菜，翻炒后加入炸好的腰果，加盐翻炒均匀即可。

黄油饼干（适合烘焙）：

材料：黄油80g、糖粉40g、全蛋液24g、低筋面粉144g、泡打粉3g、盐1g、腰果30颗。

做法：

黄油室温软化，加入糖粉拌匀。

用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大，颜色变浅。